在传统印象中，榨菜似乎与金融科技相去甚远，但事实上，这一小商品正悄然在金融科技的浪潮中翻涌，问题来了：榨菜企业如何利用金融科技提升供应链管理效率？
传统上，榨菜生产商面临诸多挑战，如原材料采购、生产成本控制、库存管理以